চিকেন পপকর্ন হোক আজকের স্পেশ্যাল রেসিপি

February 15, 2021 | < 1 min read

গতকাল চলে গেল প্রেম দিবস। রেস্তোরাঁ, সিনেমা, পাব, নাইট ক্লাবে প্রেম দিবস পালন করে আজকে অনেকেই চাইবেন বাড়িতে নিজেদের মতো করে এই দিনটা স্পেশাল করে তুলতে। বিশেষত বিবাহিতরা। এই রেসিপি রইল তাদের জন্য যারা নিজেদের মতো করে এই দিনটায় বাড়িতেই কাটাতে চান।

উপকরণ

চিকেন ব্রেস্ট- ৫০০ ০ গ্রাম (কিউবে কাটা)
ময়দা- ৫ টেবিল চামচ
প্যাপরিকা- ১ চা চামচ
নুন ও গোলমরিচ- স্বাদ মত
রসুন গুঁড়ো
তেল

প্রণালী

ময়দা, প্যাপরিকা, রসুন গুঁড়ো, নুন ও গোলমরিচ একটা বড় বাটিতে মিশিয়ে নিন একসঙ্গে।
জল ঢেলে ঘন গোলা বানিয়ে নিন।
চিকেন ব্রেস্টের টুকরো ডুবিয়ে ভাল করে ব্যাটার মাখিয়ে নিন।
একটা প্যানে একটু তেল গরম করে চিকেন সোনালি, মুচমুচে করে ভেজে তুলুন।