রাঁধুনে পুরুষেই মজছেন মহিলারা
মেয়েরাই বা কেন সবসময় রান্নাঘরে সময় কাটাবে, এগোক ছেলেরাও। যে কোনও বড় রেস্তোরাঁর শেফ কিন্তু বেশীরভাগ ছেলেরাই হন। আবার এমনও অনেক ছেলে আছেন যাঁরা জলটুকুও গড়িয়ে খেতে পারেন না। হোস্টেল কিংবা মেসলাইফে থেকে অনেক ছেলেই রন্ধন পটিয়সী হয়ে ওঠে। বিখ্যাত ওয়েব সিরিজ লিটল থিংসের ধ্রুব আর কাব্যার কথাই ধরুন। ধ্রুব কিন্তু খুব ভালো রান্না করে।
মেয়েরাই বা কেন সবসময় রান্নাঘরে সময় কাটাবে, এগোক ছেলেরাও। যে কোনও বড় রেস্তোরাঁর শেফ কিন্তু বেশীরভাগ ছেলেরাই হন। আবার এমনও অনেক ছেলে আছেন যাঁরা জলটুকুও গড়িয়ে খেতে পারেন না। হোস্টেল কিংবা মেসলাইফে থেকে অনেক ছেলেই রন্ধন পটিয়সী হয়ে ওঠে। বিখ্যাত ওয়েব সিরিজ লিটল থিংসের ধ্রুব আর কাব্যার কথাই ধরুন। ধ্রুব কিন্তু খুব ভালো রান্না করে।
ইউনিভার্সিটি অব ক্যালিফোর্নিয়ার সোশিওলজিস্ট স্কট কলট্রানে এবং মাইকেল অ্যাডামস সম্প্রতি এই গবেষণাটি করেছেন। সেখানে বলা হয়েছে মেয়েরাও এখন ছেলেদের মতোই ফুলটাইম অফিস করেন। বাড়ি ফেরার পর তাদের সঙ্গী যদি ঘরের কাজে সাহায্য করেন, তাহলে সঙ্গীর প্রতি তাদের ভালোবাসা এবং শ্রদ্ধাবোধ বাড়ে। নিজেদের মধ্যে ঝগড়া কম হয়। ছেলেরা যদি মেয়েদের নানা কাজে সাহায্য করে তাতে সম্পর্ক আরও বেশী জোরদার হয়।
নিজের কাজ চালিয়ে নেওয়ার মত চিকেন, নুডলস, ওমলেট, ভাত এসব রান্না অনেকেই শিখে যান। এবার আসল প্রসঙ্গে আসা যাক। সাম্প্রতিক একটি সমীক্ষা বলছে যে সব ছেলেরা ভালো রান্না করতে পারেন বা জানেন মেয়েরা নাকি তাঁদের প্রতি একটু বেশীই আকৃষ্ট হন।
অতএব, হোম কোয়ারান্টিনে ওয়ার্ক ফ্রম হোমের ফাঁকে রান্না শিখে নিন। যাঁরা বাড়িতে থাকতে হচ্ছে বলে ছটফট করছেন তাঁরাও একটু বাড়ির কাজ শিখুন। এমন সুযোগ সবসময় আসবে না।
অফিস-সংসার সামলেও কিন্তু মেয়েরা বাজার থেকে হাতে ঝাঁটা ধরা সবই করে। বাইরের দেশে অধিকাংশ সময়েই ঘরের কাজ ভাগাভাগি করে নেন নারী-পুরুষ। কিন্তু আমাদের সমাজের বেশিরভাগ পুরুষই ঘরের কাজকে মেয়েদের কাজ মনে করেন।
তবে দৃষ্টিভঙ্গি বদলাচ্ছে। আর না বদলিয়েই বা উপায় কী! সঙ্গীর মন পেতে চাইলে তো রান্না বা অন্যান্য ঘরের কাজ করতেই হবে!
