21 July Shahid Dibas: একুশে জুলাই মানেই ‘ডিম-ভাত’! সত্যিই কি তাই? কোথায় কী মেনু?

নিউজ ডেস্ক, দৃষ্টিভঙ্গি, ১১:৩২: একুশে জুলাই শহিদদের স্মরণ করে সমাবেশ করে তৃণমূল। লক্ষ লক্ষ তৃণমূল কর্মী সামিল হন শহিদ তর্পণে। জেলার কর্মীরা কয়েকদিন আগে থেকেই কলকাতা থাকেন। দূর-দূরান্ত থেকে দলনেত্রীর ভাষণ শুনতে আসা জোড়াফুল কর্মী-সমর্থকদের ডিমের ঝোল আর ভাত দেওয়া হয়। সহজেই রান্না করা যায় ডিম-ভাত। ফলে এটিকেই বেছে নেওয়া হল খাবার হিসাবে। আম জনতার সহজ সরল এই খাবারকে ট্রোল করা হয়।

এবারের মেনুতে অবশ্য বদল এসেছে। কোথায়, কী মেনু হল?

পূর্ব মেদিনীপুর
তমলুক সাংগঠনিক জেলা নেতৃত্ব মেনুতে একটু বদল এনেছে। ডিম-ভাতের বদলে এবার মাংস-ভাত দেওয়া হয়েছে কর্মীদের। তমলুক থেকে আসা চার হাজার কর্মী-সমর্থকের জন্য ৮ কুইন্টাল মাংস রান্না করা হয়েছে।

হাওড়া
হাওড়ার সালকিয়ার শ্রীরাম বাটিকা, শ্যাম গার্ডেন সহ বেশ কয়েকটি জায়গায় থাকা-খাওয়ার বন্দোবস্ত করা হয়েছিল। সোমবার সকালের মেনু ছিল খিচুড়ি।

কলকাতা
এবার কলকাতার বিভিন্ন শিবিরে ডিম-ভাত ছাড়াও মেনুতে ছিল আলুভাজা, চিকেন আর চাটনি। আলিপুরের উত্তীর্ণ সভাগৃহে খাবারে ছিল গরম ভাত, ডাল, ডিমের তরকারি দেওয়া হয়েছে।

ডায়মন্ড হারবার
ডায়মন্ড হারবার বিধানসভার প্রত্যেকটা বুথ এবং ওয়ার্ড কমিটির পক্ষ থেকে সকালে এবং দুপুরে কর্মী সমর্থকদের খাওয়া-দাওয়ার ব্যবস্থা করা হয়েছে। আজ সকালের টিফিনে ছিল কলা, রুটি, ডিমসিদ্ধ। দুপুরে কোথাও থাকছে চিকেন বিরিয়ানি, কোথাও মাছ-ভাত, আবার কোথাও মাংস ভাত।