প্রয়াত কলকাতার চা স্বাদ বিশেষজ্ঞ হিসেবে খ্যাত ডলি রায়

April 21, 2023 | < 1 min read

নিউজ ডেস্ক, দৃষ্টিভঙ্গি: প্রয়াত কলকাতার চা বিশেষজ্ঞ ( Tea taster) হিসেবে খ্যাত ডলি রায়। দীর্ঘ দিন ধরেই দুরারোগ্য ক্যানসারে ভুগছিলেন তিনি। সম্প্রতি ফুসফুসে সংক্রমণের কারণে তাঁকে শহরের একটি বেসরকারি হাসপাতালে ভর্তি করা হয়েছিল। শুক্রবার সকালে সেখানেই তিনি শেষ নিশ্বাস ত্যাগ করেন।

চা স্বাদ বিশেষজ্ঞ হিসেবে নিজের পেশাগত জীবনে সাফল্যের শীর্ষে পৌঁছেছিলেন। সামাজের নানা স্তরে ছিল তাঁর অবাধ বিচরণ। ফলে সমাজের নানা স্তরে তাঁর বন্ধুত্ব ও যোগাযোগ ছিল ঈর্ষণীয়। পরবর্তি সময়ে ডলি রায় দক্ষিণ কলকাতার ঢাকুরিয়ার দক্ষিণাপণে একটি চায়ের বুটিক খুলেছিলেন, যার নাম দিয়েছিলেন ‘ডলিস’। যা কলকাতায় নতুন একটি অধ্যায়ের এর সূচনা করেছিল।

ডলি রায়ের অন্য একটি পরিচয়ও রয়েছে। তিনি তৃণমূল সাংসদ সৌগত রায়ের স্ত্রী। স্বামীর রাজনৈতিক কার্যকলাপেও সব সময় উৎসাহ জুগিয়ে গিয়েছেন তিনি।

#Saugata Roy, #Tea taster, #Dolly Roy