ভাঙল পুরনো সব রেকর্ড, দার্জিলিঙের ফার্স্ট ফ্লাশ চা কেজি প্রতি ২৩ হাজার টাকা!

April 6, 2022 | < 1 min read

পুরনো সব রেকর্ড ভাঙল এ মরসুমের দার্জিলিং চা। ফার্স্ট ফ্লাশ চায়ের দাম পৌঁছল কেজি প্রতি ২৩,০০০ টাকায়!

ফার্স্ট ফ্লাশ বলতে বোঝায়, চায়ের উৎপাদন মরসুমের একদম শুরুর সময়টিকে। এই সময়ে গাছ থেকে যে সব সদ্য জন্মানো চা পাতা ও কুঁড়ি তোলা হয়, তা ফার্স্ট ফ্লাশ চা হিসাবে বিক্রি করা হয়। বিশ্বজুড়ে দার্জিলিঙের এই ফার্স্ট ফ্লাশের কদরই আলাদা। এই চায়ের স্বাদ ও গন্ধ অতুলনীয়। আর সব চায়ের চেয়ে এই ফার্স্ট ফ্লাশের দরও হয় সেরা।

এর আগে বহু বার অনেক দূর উঠে গিয়েছে দার্জিলিঙের ফার্স্ট ফ্লাশের দর। কেজি প্রতি ১৮-২০ হাজার টাকায় গিয়েছে। তবে এ মরসুমে ভেঙে গেল পুরনো সব রেকর্ড। নিলামে দাম উঠল কেজি প্রতি ২৩,০০০ টাকায়। চায়ের সংস্থা ‘গোল্ডেন টিপ্‌স টি’ গুডরিক সংস্থার বাদামতম চায়ের এস্টেট থেকে সেই চা কিনে নিয়েছে বলে খবর।

‘গোল্ডেন টিপ্‌স’-এর ম্যানেজিং ডিরেক্টর মাধব সারদা জানিয়েছেন, “আমরা আবারও গুডরিক সংস্থার বাদামতম চা বাগান থেকে সবচেয়ে বেশি ফার্স্ট ফ্লাশ চা সংগ্রহ করতে পেরে আনন্দিত। আমাদের যৌথ উদ্যোগে চাপ্রেমীদের কাছে সেরা মানের চা পৌছে যাবে— এ কথা নিশ্চিত।’’

গুডরিক গোষ্ঠীর ডেপুটি জেনারেল ম্যানেজার সুব্রত সেন বলেছেন, ‘‘বিরল এসওআই-১২৪০ ক্লোন থেকে কুঁড়ি এবং কচি পাতা সংগ্রহ করে এই বিশেষ চা তৈরি করা হয়েছে। এ প্রকার ক্লোন খুব কম সংখ্যক চা বাগানেই পাওয়া যায়।’’

#Darjeeling, #tea, #first flush tea