দেশের ৭১ শতাংশ মানুষই পাচ্ছেন না পুষ্টিকর খাদ্য, কাঠগড়ায় মোদী সরকার

সদ্য আট বছর পূর্ণ করছে নরেন্দ্র মোদী সরকার। ঢাকঢোল পিটিয়ে পালিত হচ্ছে সরকারের সাফল্য। প্রচারে খরচ হচ্ছে কোটি কোটি টাকা। কিন্তু প্রদীপের তলার অন্ধকারের মত সাধারণ মানুষের জীবনের অঙ্গ হয়ে গেছে মূল্যবৃদ্ধি, বেকারত্ব। তার সাথে যোগ হল, অপুষ্টি। সেন্টার ফর সায়েন্স অ্যান্ড এনভায়রমেন্ট (সিএসই) ও ডাউন টু আর্থ ম্যাগাজিন প্রকাশিত সাম্প্রতিক তথ্য সামনে এনেছে দেশের করুণ চিত্র।

তথ্য বলছে, পুষ্টিকর খাদ্য পাচ্ছেন না দেশের ৭১ শতাংশ মানুষ। অপুষ্টিজনিত রোগের কারণে প্রতিবছর প্রাণ হারাচ্ছেন ১৭ লক্ষ মানুষ। ‘স্টেট অব ইন্ডিয়াস এনভায়রমেন্ট ২০২২: ইন ফিগারস’ শীর্ষক একটি রিপোর্টে উঠে এসেছে এই তথ্য। এই পরিস্থিতির জন্য দায়ী খাবারের দাম। গত এক বছরে খাদ্যদ্রব্যের দাম সংক্রান্ত সূচক (সিএফপিআই) মুদ্রাস্ফীতি ৩২৭ শতাংশ বৃদ্ধি পেয়েছে। পাশাপাশি, ভোক্তা মূল্য সূচক (সিপিআই)-এর হারও বৃদ্ধি পেয়েছে ৮৪ শতাংশ। পুষ্টিকর খাদ্য সাধারণের সাধ্যের বাইরে।

গ্লোবাল নিউট্রিশন রিপোর্ট ২০২১ অনুযায়ী, গোটা বিশ্বে যে হার ৪১ শতাংশ সেটিই দেশে ৭১ শতাংশ। পুষ্টিকর খাদ্যের অভাবে মানুষের মধ্যে বাড়ছে শ্বাসকষ্টের সমস্যা, ডায়াবেটিস, ক্যান্সার, স্ট্রোক, হৃদরোগের সমস্যা। দামের ছ্যাঁকায় ফল-সব্জি খাচ্ছেন না অধিকাংশ ভারতীয়। একইভাবে অন্যান্য পুষ্টিকর খাবারেরও অভাব রয়েছে।