শীতে গলা বসে যাচ্ছে, শ্লেষ্মা জমে কাশি বেড়েছে? এই যাদু পানীয়ের খেলেই গলা সাফ
নিউজ ডেস্ক, দৃষ্টিভঙ্গি, ১৬:৫৯: শীতের শুরুতেই অনেকেরই গলা বসে যাওয়া, শ্লেষ্মা জমে থাকা বা বারবার কাশি–সর্দির সমস্যা দেখা দেয়। ডাক্তারি চিকিৎসার পাশাপাশি ঘরোয়া কিছু উপায় আশ্চর্য কাজ করে। তেমনই একটি উপায় হলো—মধু, গোলমরিচ আর চেনা ফল কমলার খোসা দিয়ে তৈরি বিশেষ পানীয়। প্রাচীন আয়ুর্বেদেও এই তিন উপাদানকে শক্তিশালী অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ও অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল হিসেবে মানা হয়।
কেন এত জনপ্রিয় এই পানীয়?
মধু প্রাকৃতিক অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, গলাকে আরাম দেয়।
গোলমরিচ গলার ভেতরের শ্লেষ্মা ঢিলা করে সহজে বের হতে সাহায্য করে।
কমলার খোসায় থাকে ভিটামিন–সি, ফ্ল্যাভোনয়েড আর শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, যা সর্দিকাশি কমাতে ভূমিকা রাখে।
কীভাবে তৈরি করবেন এই ‘জাদু পানীয়’?
এক কাপ গরম জলে কমলার শুকনো খোসা ৫–৭ মিনিট ফুটিয়ে নিন।
এরপর গ্যাস বন্ধ করে জলে আধা চামচ গুঁড়ো গোলমরিচ মেশান।
জল একটু ঠান্ডা হলে এক চামচ খাঁটি মধু যোগ করুন।
ভালোভাবে নেড়ে গরম গরম চুমুক দিন।
কখন খাবেন?
সকালে খালি পেটে বা রাতে ঘুমানোর আগে খেলেই সবচেয়ে বেশি উপকার।
টানা ৩–৫ দিন নিলেই গলা বসা, কাশি বা সর্দিতে দ্রুত স্বস্তি মিলতে পারে।
কারা খাবেন না?
যাদের সাইট্রাস এলার্জি আছে।
ডায়াবেটিস রোগীরা মধুর পরিমাণ নিয়ন্ত্রণ করে খাবেন।
শিশুদের ক্ষেত্রে গোলমরিচের পরিমাণ খুব কম রাখতে হবে।
শীতে সর্দিকাশি বা গলা বসা নতুন কিছু নয়, কিন্তু সমাধান লুকিয়ে আছে ঘরোয়া তিন সহজ উপাদানেই। এই মধু–গোলমরিচ–কমলার খোসার পানীয় নিয়ম করে খেলেই গলা পরিষ্কার থাকে, স্বস্তি ফিরে আসে দ্রুত। তবে উপসর্গ দীর্ঘস্থায়ী হলে দেরি না করে বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন। নিজের যত্নেই রয়েছে সুস্থ শীতের চাবিকাঠি।