← পেটপুজো বিভাগে ফিরে যান
১০ই জানুয়ারি থেকে নলবনে মৎস্য উৎসব
আগামী ১০ থেকে ১২ই জানুয়ারি নলবন ফুড পার্কে আয়োজিত হবে বাংলার মৎস্য উৎসব। এই নিয়ে পাঁচ বছরে পড়ল এই উৎসবটি।
বিভিন্ন মাছের নানা লোভনীয় পদের নিয়ে থাকবে অনেক খাবারের স্টল। এছাড়াও, তিন দিনের এই উৎসবে থাকবে আলোচনাচক্র। যে সব রপ্তানিকারীরা দেশের অন্য প্রান্তে, তথা অন্যান্য দেশে প্রবাসী বাঙালিদের মাছের আস্বাদ পৌঁছে দিচ্ছেন তাদের নিয়ে হবে এই আলোচনাচক্র।
বিদেশে মাছের চাহিদা খুব বেশী এবং তার জোগান দেয় রাজ্য। এই কথা মাথায় রেখেই এক্সপোর্ট চেন তৈরীর কথা ভাবা হয়েছে। সেই লক্ষ্যেই রপ্তানিকারীদের নিয়ে আলোচনাচক্র অনুষ্ঠিত হবে যাতে রাজ্যের বিভিন্ন জলাশয়ে চাষ করা মাছ এদের মাধ্যমে বিদেশে পাঠানো যায়।