চন্দননগরের ভাসমান রেস্তরাঁর যাত্রা শুরু আজ

আজ, ১৪ ফেব্রুয়ারি ভ্যালেন্টাইনস ডে। ভালোবাসার দিন। এই দিনেই খুলে যাচ্ছে চন্দননগরের (Chandannagar) রানিঘাটে গঙ্গাবক্ষে ভাসমাস রেস্তঁরা (Floating Restaurant)। একটি কর্পোরেট ও আধুনিক রেস্তরাঁর সব ধরনের পরিষেবাই এখানে পাবেন মানুষ। রাজ্য পর্যটন দপ্তরের উদ্যোগে তৈরি এই ভাসমান রেস্তরাঁ নতুন বছরে চন্দননগরের মানুষের কাছে একটি স্মরণীয় উপহার হয়ে থাকবে বলে আশাবাদী কর্তৃপক্ষ।

 জানা গিয়েছে, প্রত্যেকদিন দুপুর ১২টা থেকে রাত সাড়ে ১০টা পর্যন্ত খোলা থাকবে এই রেস্তরাঁ। দোতলা এবং সম্পূর্ণ শীতাতপ নিয়ন্ত্রিত এই রেস্তঁরাটিকে চাইলে প্যাকেজ ট্যুরের জন্যও ব্যবহার করা যাবে। কর্তৃপক্ষের তরফে আরও জানানো হয়েছে, এখানে ইন্ডিয়ান, চাইনিজ, কন্টিনেন্টাল-সব ধরনের পদই মিলবে। প্রত্যেকদিনই থাকবে নানা বৈচিত্র্য। থাই স্যালাড, পাস্তা, সিজওয়ান নুডলস, বিভিন্ন ধরনের চিকেন স্যুপ, স্টার্টার থেকে শেষ পর্যন্ত সাজানো থাকবে। ৫০ টাকা টিকিট কেটে ঢুকতে হবে। খাদ্যের দামের থেকে তা বাদ দেওয়া হবে পরে।

৫০ জন মানুষ একসঙ্গে এখানে খেতে পারবেন। সরকারি তরফে জানা গিয়েছে, এটি পরিচালনার জন্য একটি বেসরকারি সংস্থাকে দায়িত্ব দেওয়া হয়েছে। তাদের তরফে বিজয় গুহমল্লিক বলেন, সম্পূর্ণ আধুনিক এবং মাল্টি কিউজিন রেস্তরাঁর সব পরিষেবাই মিলবে এখানে। মানুষ এলে তাঁদের ভালো অভিজ্ঞতা হবে বলে আশা করছি। কয়েকদিন আগে মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায় এটির উদ্বোধন করেছেন।