বিশ্বের সেরা একশো Food City-র তালিকায় কলকাতা

নিউজ ডেস্ক, দৃষ্টিভঙ্গি, ২০:০৫: আনন্দনগরী কলকাতার অন্যতম পরিচয় খাওয়া-দাওয়ায়! বিরিয়ানির আলু থেকে কাঠিরোল, রসগোল্লা থেকে ঝালমুড়ি কলকাতার বাহারি খানার জবাব নেই। প্রথিতযশা খাদ্য সংক্রান্ত ওয়েবসাইট TasteAtlas বিশ্বের সেরা একশো ফুড সিটির তালিকা তৈরি করেছে। তাতে ৭১ তম স্থানে ঠাঁই পেয়েছে কলকাতা। কলকাতা ছাড়াও ভারতের আরও পাঁচ শহর রয়েছে তালিকায়। সেগুলো মুম্বই, অমৃতসর,
নয়া দিল্লি, হায়দ্রাবাদ, চেন্নাই।

কলকাতার বিখ্যাত খাবারের দোকানের মধ্যে অ্যালেন’স চিকেন, চিত্তরঞ্জন মিষ্টান্ন ভাণ্ডার, কেসি দাস, পুঁটিরাম, লক্ষ্মীনারায়ণ সাউ অ্যান্ড সন্স, নাহুমস অ্যান্ড সন্স, রয়াল ইন্ডিয়ান হোটেল, ইন্ডিয়ান কফি হাউস, বলরাম মল্লিক অ্যান্ড রাধারমণ মল্লিক, প্যারামাউন্ট, কুসুম রোল’স ইত্যাদি প্রতিষ্ঠানের কথা উল্লেখ্য করেছে TasteAtlas.
রসগোল্লা, আলুর চপ, রসমালাই, কাঠিরোল, সন্দেশকে কলকাতা MustTry Food হিসাবে রেকমেন্ড করেছে TasteAtlas