নতুন বছরের শুরুতেই সৈকত শহর দীঘায় বসছে মিষ্টি উৎসবের আসর, কী কী থাকছে?

নিউজ ডেস্ক, দৃষ্টিভঙ্গি: এক আসরে বঙ্গের হরেক মিষ্টির সম্ভার, মিষ্টি উৎসবের জন্য তৈরি হচ্ছে সৈকত শহর দীঘা। এই প্রথম নতুন বছরে বঙ্গোপসাগরের তীরে মিষ্টি উৎসব। বৃহস্পতিবার নবান্নে সাংবাদিক বৈঠকে দীঘায় মিষ্টি উৎসবের কথা জানান মুখ‌্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ‌্যায়। দীঘায় নতুন আকর্ষণ হতে চলেছে শীতকালীন এই মিষ্টি উৎসব।

বছরের শেষ ও নতুন বছরের শুরু, এই সময়টায় এমনিতেই দীঘায় বিপুল জনসমাগম হয়। ‘মিষ্টি উৎসব’-এর জেরে সেই ভিড় তিনগুণ হবে বলে মত হোটেল মালিকদের। আগামী ৭ থেকে ৯ জানুয়ারি দীঘায় মিষ্টি উৎসব চলবে। বাংলার প্রতিটি জেলা থেকে ৬ হাজারের বেশি মিষ্টি ব‌্যবসায়ী অংশ নেবেন উৎসবে।

মুখ‌্যমন্ত্রী দায়িত্ব দিয়েছেন বিধায়ক অখিল গিরি, মন্ত্রী মানস ভুঁইয়ার হাতে। কোমর বেঁধে নেমে পড়েছে জেলা প্রশাসন। শুক্রবার মিষ্টি উৎসব নিয়ে বিশেষ বৈঠক করেছেন জেলা প্রশাসনের আধিকারিকরা। জেলাশাসক সরেজমিনে খতিয়ে দেখছেন সমুদ্রতীর। বিলেতের ফুড ফেস্টিভ‌্যালের ধাঁচে উৎসব হবে বাংলার সমুদ্রতীরে। খাওয়াদাওয়ার পাশাপাশি সঙ্গীতানুষ্ঠানের বিশেষ ব‌্যবস্থা থাকবে। যেখানে মিষ্টি উৎসব হবে তার পাশে সাংস্কৃতিক মঞ্চ তৈরি করা হবে। বাংলার আধুনিক-বাউল গান-ব‌্যান্ডের গান পরিবেশন করবেন শিল্পীরা। খাওয়া দাওয়ার পাশাপাশি ভিন্ন ধারার সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান উপভোগ করতে পারবেন পর্যটকরা।

মিষ্টি উৎসবের জন‌্য দুটো জায়গা বেছে নেওয়া হয়েছে। একটি নতুন দীঘায় অন‌্যটি পুরনো দীঘায়। দ্রুত জায়গা চূড়ান্ত করা হবে। নিউ দীঘায় সমুদ্রতীরের পাশে যে বড় মার্কেট রয়েছে তার ভিতরে প্রশস্ত জায়গা রয়েছে মিষ্টি উৎসবের জন‌্য। এছাড়াও ওল্ড দীঘায় বিশ্ব বাংলা উদ‌্যানের সামনে বা সৈকতাবাসের পাশেও যথেষ্ট জায়গা রয়েছে। একটি ওপেন এয়ার স্টেজ রয়েছে সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠানের জন‌্য। ফলে ওল্ড দীঘায় অনুষ্ঠান হলে আলাদা করে স্টেজ তৈরি করার প্রয়োজন নেই। দু’টি জায়গার মধ্যে কোন জায়গায় সর্বাধিক মিষ্টির স্টল দেওয়া যায় তা খতিয়ে দেখা হচ্ছে।