কার জন্য ভেলপুরী বানাচ্ছেন ভাইজান? দেখুন সালমানের রান্নাঘরের ভাইরাল ভিডিও
Authored By:
Saikat
নিউজ ডেস্ক, দৃষ্টিভঙ্গি, ১৪:৩০: অভিনয় আর স্টাইলের বাইরেও আতিথেয়তায় যে সালমান খান একেবারে আলাদা, তা ফের একবার প্রমাণিত। ৬০তম জন্মদিনের মাত্র দু’দিন পরেই তাঁর বাড়িতে হওয়া এক ঘরোয়া আড্ডার ঝলক সোশ্যাল মিডিয়ায় ভাগ করে নিয়েছেন অভিনেত্রী জেনেলিয়া দেশমুখ। সেই ভিডিওতেই ধরা পড়েছে এক অন্য রকম ‘ভাইজান’—যিনি অতিথিদের জন্য নিজ হাতে বানাচ্ছেন ভেলপুরি।
ভিডিওতে দেখা যায়, অতিথিদের আপ্যায়নে নিজেই কাউন্টারের পিছনে দাঁড়িয়ে পড়েছেন সালমান। কাটা কাঁচালঙ্কা, ভাঙা ফুচকা, সেদ্ধ আলু ও ছোলা, মুড়ি, টমেটো আর পেঁয়াজ—সব উপকরণ নিখুঁত মাপে মিশিয়ে এক ঝাঁকুনিতে তৈরি করে ফেললেন তাঁর স্পেশাল ভেল। সেই বিশেষ প্লেটটি গেল রীতেশ দেশমুখের দিকে। রীতেশ মজা করে এই ভেলের নাম দেন, “ভাবুচি ভেল।”
ভিডিওর সঙ্গে জেনেলিয়া লেখেন, সালমান এমন একজন মানুষ, যিনি অতিথিদের আপন করে নিতে একটুও কসুর করেন না। তাঁর বাড়িতে গেলে সবাই বিশেষ অনুভব করেন। এবার তিনি নিজেই পরিবেশন করলেন সুস্বাদু ‘ভাবুচি ভেল’। সেই পোস্টে ভালোবাসায় ভরিয়ে দেন অনুরাগীরাও। কেউ লেখেন, “এটাই দুনিয়ার সবচেয়ে দামী ভেলপুরি।” আবার কেউ মজা করে বলেন, “এক প্লেটের দাম ৩ কোটি।” কারও মন্তব্য, “ভাইজানের স্টাইল আর স্বাদের কম্বিনেশন,” আবার কেউ লেখেন, “সোনার হৃদয়ের মানুষ।”
মাঝে মাঝে এমন ট্রিট থাকলেও, সালমানের দৈনন্দিন খাবার কিন্তু বেশ স্বাস্থ্যকর। সবচেয়ে বেশি পছন্দ মায়ের হাতের রান্না। প্রতিদিনের ডায়েটে থাকে পোরিজ, ডিম আর নানা ধরনের ফল। কাজের ব্যস্ততার মাঝেও পরিবারের খাবার আর অতিথি আপ্যায়ন—এই দুইয়েই ‘ভাইজান’ সমান যত্নশীল।
View this post on Instagram
