আমিষভোজীদের চোখে জল, অগ্নিমূল্য রসুনের দাম!

February 1, 2024 | < 1 min read

নিউজ ডেস্ক, দৃষ্টিভঙ্গি: শীতের মরশুমেও বাড়ছে সবজির দাম। বেগুন থেকে কড়াইশুঁটি, সব কিছুরই দর আকাশছোঁয়া। অগ্নিমূল্যের বাজারে নয়া সংযোজন রসুন। কেজি প্রতি ৫০০ টাকা ছাড়িয়েছে রসুনের দর। ভাল মানের রসুনও মিলছে না। বাজার থেকে রসুন বাড়ি নিয়ে গিয়ে হতাশ হচ্ছেন আম জনতা।

মধ্যপ্রদেশ, গুজরাত এবং মহারাষ্ট্রে সবচেয়ে বেশি রসুনের চাষ হয়। খারিফ ও রবি মরশুমে, বছরে দু’বার রসুন ওঠে। মহারাষ্ট্র, মধ্যপ্রদেশ, গুজরাতের পাশাপাশি ছত্তিশগড়, তামিলনাড়ু, কর্ণাটক ও রাজস্থানে বর্ষাকালীন রসুন চাষ হয়। পাঞ্জাব, হরিয়ানা, উত্তরপ্রদেশ, উত্তরাখাণ্ডের পাশাপাশি বিহার, ওড়িশা এবং বাংলায় শীতকালীন রসুন চাষ হয়। বিক্ষিপ্ত বর্ষা এবং মরশুমের শেষ দিকে বৃষ্টির পরিমাণ বাড়ায় এ বছরের রসুন চাষে বড় প্রভাব পড়েছে। উৎপাদন ধাক্কা খাওয়ায় প্রভাব পড়েছে বাংলায়।

কিন্তু প্রশ্ন উঠছে, পাইকারি বাজারে ভাল জাতের রসুনের দাম যদি আড়াইশো টাকা হয়, তবে খুচরো বাজারে কী করে দর ৫০০ টাকা হচ্ছে?

#Garlic, #prices, #hike, #Non veg